Door het grote aanbod zijn aardappelen dit jaar opvallend goedkoop. Voor veel melkveehouders reden om te overwegen ze in te zetten in het rantsoen. Terecht, want aardappelen bieden meer dan alleen een lage kostprijs. Mits correct toegepast, verhogen ze de energievoorziening én de voerwinst. Maar er zijn ook valkuilen. Wanneer kiest u wél voor aardappelen, en wanneer beter niet?
Aardappelen bevatten veel zetmeel en stimuleren de voeropname. Ze kunnen, mits goed afgestemd, een deel van de mais vervangen. In een uitgebalanceerd rantsoen zorgen ze voor efficiënte energievoorziening. Maar het vraagt wel sturing. Denk aan opname, structuur, en het voorkomen van selectie.
Aardappelen zijn geen uniform product. Grootte en vorm verschillen, net als het zetmeelgehalte. Dat maakt het moeilijk om er constant mee te voeren. Bij hele of grove aardappelen dreigt selectie aan het voerhek, wat het risico op pensverzuring verhoogt. Ook de beperkte houdbaarheid en onzekere aanvoer maken het een uitdaging voor uw logistiek en voorraadbeheer.
Een vaak gehoorde klacht: aardappelen veroorzaken klauwproblemen of vetverzuring. Maar meestal ligt het echte probleem bij selectie en een scheef rantsoen. Wanneer koeien ongelijke hoeveelheden aardappelen opnemen, raakt de balans zoek. Te veel zetmeel verstoort de penswerking en verhoogt de kans op vervetting en gezondheidsproblemen. Niet de aardappel is de boosdoener, maar het gebrek aan balans.
Wilt u aardappelen voeren? Snipper ze dan. Dat voorkomt selectie en zorgt voor een betere menging in het rantsoen. Let wel: gesnipperde aardappelen bederven sneller. Strakke planning en hygiënisch werken zijn dus cruciaal. Vermijd ongewassen aardappelen, die brengen vervuiling en hygiënerisico’s mee die u eenvoudig kunt vermijden.
Aardappelen kunnen zeker voerwinst opleveren. Maar alleen als ze passen binnen uw totale rantsoen en bedrijfsstrategie. Twijfelt u? Onze Adviseurs denken graag met u mee.
Wilt u meer melk uit uw voer halen en uw rendement verhogen? Ervaar zelf hoe onze aanpak het verschil maakt. Vraag een gratis adviesbezoek aan en ontdek welke verbeterkansen er liggen voor uw bedrijf.